Roma. Guida alla Buona Spesa

COSA, DOVE, COME, QUANDO comprare per
• mangiare sano e bene
• spendere il giusto
• valorizzare e sostenere storia cultura ed economia local 
PER VIVERE MEGLIO SENZA SUPERMARKET A ROMA

Chiedi il ricettario omaggio in ebook,
con 30 ricette della tradizione romanesca >>>
Oppure compra subito la guida su Amazon >>> 

prodottitipici   aziendezero
     
mercati   gas
     
ricetteomaggio    aggiornamenticontributi
Se nei paesi o nelle piccole e medie città di provincia è più facile trovare e comprare prodotti tipici e locali, e quindi fare a meno dei supermarket e adottare la Buona Spesa (magari con l’ausilio dei nostri suggerimenti), a chi vive e lavora o si trova per viaggio o turismo in una grande città la cosa può apparire difficile o complicata. Oltre tutto, nei grandi centri, la memoria stessa di certe produzioni tipiche è a rischio estinzione, proprio perché soppiantate nel tempo da altri alimenti (industriali e di “largo consumo”): per molte di queste specialità la domanda si va via via assottigliando. Risollevarla è un modo di contribuire alla loro sopravvivenza e di riappropriarsi di sapori e saperi che, domani, potrebbero essere solo un ricordo.
romacover260 Le Guide alla Buona Spesa – una serie di libri riccamente illustrati con schede pratiche editi da ZONA – dicono cosa dove come e quando comprare per mangiare sano e bene, spendere il giusto, valorizzare e sostenere storia cultura ed economia local in una grande città. La prima Guida alla Buona Spesa disponibile è quella di Roma: 330 schede illustrate a colori su 120 prodotti tipici e locali, 60 piccole e medie aziende del territorio dove comprare prodotti di qualità a km zero o quasi, 60 mercati rionali e contadini dove trovare prodotti e produttori locali, 60 Gruppi di Acquisto Solidale attivi nella capitale, 30 ricette della tradizione romanesca.
Assaggiatela, acquistatela, regalatela: residenti, fuorisede, viaggiatori e turisti, tutti ne avranno bisogno
Compra Roma. Guida alla Buona Spesa su Amazon >>>

Roma. Guida alla Buona Spesa
120 prodotti tipici di Roma e dintorni >>>
60 aziende a km zero di Roma e dintorni >>>
60 mercati rionali e contadini di Roma >>>
60 Gruppi di Acquisto Solidale attivi a Roma >>>
30 buone ricette della tradizione romanesca >>>
Chiedi subito il ricettario romanesco: è gratis! >>>

Buona Spesa Magazine >>>
Buona Spesa Television >>>
Contatti >>>

 

Condividi / Share this